单选题
发布日期:2022-06-25
在酸性条件下抑菌作用强
分子态的苯甲酸抑菌作用强
相同浓度的苯甲酸与苯甲酸钠盐其抑菌作用相同
pH增高,苯甲酸解离度增大,抑菌活性下降
苯甲酸与羟苯酯类防腐剂合用具有防霉与防发酵作用
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