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问答题

膳食纤维有哪些生理功能?

发布日期:2022-07-20

膳食纤维有哪些生理功能?

试题解析

膳食纤维

膳食纤维是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。因此,曾一度被认为是一种“无营养物质”而长期得不到足够的重视。然而,随着营养学和相关科学的深入发展,人们逐渐发现了膳食纤维具有相当重要的生理作用。以致于在膳食构成越来越精细的今天,膳食纤维更成为学术界和普通百姓关注的物质,并被营养学界补充认定为第七类营养素,和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。

生理功能

生理功能指肝在解剖学和中医学两方面的功能。

中文名
生理功能
肝的生理功能
肝主疏泄、肝主藏血
肝的特殊功能
胚胎时期还有造血功能
外文名
physiological function
区分
中医学上的肝、解剖学上的肝

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