由于代谢障碍而引起肝豆状核变性的矿物质为（）

肝豆状核变性（hepatolenticular degeneration，HLD）由Wilson在1912年首先描述，故又称为Wilson病（Wilson Disease,WD）。是一种常染色体隐性遗传的铜代谢障碍性疾病，以铜代谢障碍引起的肝硬化、基底节损害为主的脑变性疾病为特点，对肝豆状核变性发病机制的认识已深入到分子水平。WD的世界范围发病率为1/30 000～1/100 000，致病基因携带者约为1/90。本病在中国较多见。WD好发于青少年，男性比女性稍多，如不恰当治疗将会致残甚至死亡。WD也是少数几种可治的神经遗传病之一，关键是早发现、早诊断、早治疗。2018年5月11日，国家卫生健康委员会等5部门联合制定了《第一批罕见病目录》，肝豆状核变性被收录其中。

代谢障碍在新陈代谢过程中，除了制造出营养外，如果身体未能将食物其他部份成功代谢成为可以从排泄器官(如消化系统，泌尿系统及排汗系统，呼吸系统等)排出之废弃物，这些废弃物将遗留在身体器官裹。而这些物质最终会对身体产生不良后果，形成毒害。

《矿物质》（ミネラル）是七绪香的第三张单曲，于1997年12月3日。作为《中华小当家》的第二首片尾曲进行放送。