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单选题

用木瓜蛋白酶水解IgG,得到的片段是()

发布日期:2020-08-20

用木瓜蛋白酶水解IgG,得到的片段是()
A

1个Fab段和1个Fc段

B

2个Fab段和1个Fc段

C

1个F(ab′)2段和pFc′段

D

1个F(ab′)2段和1个Fc段

E

2个Fab段和pFc′段

试题解析

木瓜蛋白酶

木瓜蛋白酶(Papain),又称木瓜酶,是一种蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一种低特异性蛋白水解酶,广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内,其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,属于巯基蛋白酶,它具有酶活高、热稳定性好、天然卫生安全等特点,因此在食品、医药、饲料、日化、皮革及纺织等行业得到广泛应用。

中文名
木瓜蛋白酶
别名
木瓜酶
外文名
Papain
性质
一种蛋白水解酶

水解

水有分解和融合材料的双重特性,水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程,是利用水将物质分解形成新的物质的过程。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应(不一定是复分解反应)也可以说是物质与水中的氢离子或者是氢氧根离子发生反应。

中文名
水解
实质
化工单元过程
反应
不一定是
影响因素
盐浓度、
见载刊物
《化学名词》 科学出版社
外文名
Hydrolysis
过程
水将物质
分类
卤化物
公布时间
1991年

片段

片段是任大卫创作的一组诗歌,属于诗集《火车和其他》内的一首。

作品名称
片段
文学体裁
诗歌
作品出处
《火车和其他》
作者
任大卫

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