单选题
引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是（）。
发布日期：2020-04-13
A
家畜、家禽
B
野生动物
C
海产品
D
苍蝇
E
带菌者
试题解析
沙门菌属食物中毒
沙门菌属食物中毒是一种常见的细菌性食物中毒，由一群革兰阴性杆菌组成的尤其是对人和动物都能导致疾病的病菌，其中以鼠伤寒、肠炎和猪霍乱杆菌最常见。其发病率高，在食物中毒各类原因中居首位，中毒症状有多种多样表现。一般可分为5种类型：胃肠类型、类伤寒型、类霍乱型、类感冒型、败血症型，其中以胃肠炎型最为多见。
- 外文名
- Salmonella group food poisoning
- 常见病因
- 食品被沙门菌污染、加工处理不当等
- 就诊科室
- 急诊科
- 常见症状
- 寒战、头痛头晕、恶心、腹痛，呕吐、腹泻等
污染
污染（pollution）是指自然环境中混入了对人类或其他生物有害的物质，其数量或程度达到或超出环境承载力，从而改变环境正常状态的现象。具体包括：水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等。
- 中文名
- 污染
- 影响
- 对环境和人体都有害
- 包括
- 水污染、大气污染、噪声污染、放射性污染、重金属污染等
- 外文名
- pollution
- 相应政策
- 可持续发展战略
- 污染物
- 一次污染物、二次污染物
来源
来源，女，汉族，陕西人，1961年9月出生，1984年7月参加工作，1996年3月入党。新疆农业大学农业生态专业毕业。
- 中文名
- 来源
- 民族
- 汉族
- 国籍
- 中国
- 职业
- 新疆生产建设兵团政策研究室副主任
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