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判断题

人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而上升。

发布日期:2020-12-11

人体对必需氨基酸的需要量随着年龄的增加而上升。
A

B

试题解析

必需氨基酸

必需氨基酸指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不能适应机体需要,必须由食物蛋白质供给的氨基酸。例如,赖氨酸、亮氨酸等。动物种类不同,所需的必需氨基酸也不同。对成人而言,必需氨基酸有8种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸。另外,组氨酸为婴幼儿所必需。此外,精氨酸、胱氨酸、酪氨酸、牛磺酸为早产儿所必需。必需氨基酸必须从食物中直接获得,否则就不能维持机体的氮平衡并影响健康。食物中蛋白质营养价值的高低,主要取决于所含必需氨基酸的种类、含量及其比例是否与人体所需要的相近。因此,动物蛋白质和植物蛋白质混合食用,不同的植物蛋白质混合食用,可以提高植物性蛋白质的营养价值。

中文名
必需氨基酸
特点
不能合成或合成速度不能满足机体需要,必需由食物供给
学科
营养学
外文名
essential amino acid
种类
成人8种,婴幼儿还需要组氨酸

增加

增加是一个汉语词汇,拼音是zēng jiā,意思是在原来的基础上添加。语出唐韩愈《黄家贼事宜状》:“所费既不增加,而兵士又皆便习。”

中文名
增加
词性
动词
释义
在原来的基础上添加
拼音
zēng jiā
注音
ㄗㄥ ㄐㄧㄚ
出处
《柳河东集》

人体

人体,从思想上来说,是会受到社会环境、文化、传统以及周围气氛的制约,并且会产生从想象得出来成果的生物实体(P.fargier)。这样的说法,实际是指包括思想的个人。对一般生物学或医学而言,是指生物的外科实质。

中文名
人体
拼音
rén tǐ
外文名
human body
类别
词汇

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