单选题
每100ml糖浆剂中含蔗糖量应不低于（）。
发布日期：2022-07-18
2～5g
10g
1g
45g
20g
试题解析
糖浆剂
糖浆剂系指含有药物、药材提取物或芳香物质的口服浓蔗糖水溶液。糖浆剂根据所含成分和用途的不同，可分为单糖浆、药用糖浆、芳香糖浆。
- 中文名
- 糖浆剂
- 特点
- 含有药物、药材提取物
- 性质
- 口服浓蔗糖水溶液
- 类型
- 单糖浆、药用糖浆、芳香糖浆
糖量
糖量是表示糖液中固形物浓度的单位，工业上一般用白利度("BX)表示糖度，指的是100克糖溶液中，所含固体物质的溶解克数。通常利用糖液的折光性质，用带有蔗糖百分含量刻度的折光仪类的测糖计来测量糖度。如果被检液中含有其它可溶性非蔗糖成分时，其指示值不能表明真正蔗糖的百分含量，称为可溶性固形物含量。由于蔗糖水溶液具有旋光性，所以也可利用旋光仪测定其糖度。
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