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单选题

食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。

发布日期:2020-08-20

食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是()。
A

对婴幼儿无害

B

对成人无害

C

对人体安全无害

D

对环境无害

试题解析

生产经营

生产经营(Production management),是围绕企业产品的投入、产出、销售、分配乃至保持简单再生产或实现扩大再生产所开展的各种有组织的活动的总称。生产经营是企业各项工作的有机整体,是一个系统。

中文名
生产经营
特点
企业
外文名
Production management
性质
是一个

消毒剂

消毒剂用于杀灭传播媒介上病原微生物,使其达到无害化要求,将病原微生物消灭于人体之外,切断传染病的传播途径,达到控制传染病的目的。消毒剂按照其作用的水平可分为灭菌剂、高效消毒剂、中效消毒剂、低效消毒剂。灭菌剂可杀灭一切微生物使其达到灭菌要求,包括甲醛、戊二醛、环氧乙烷、过氧乙酸、过氧化氢、二氧化氯、氯气、硫酸铜、生石灰、乙醇等。

中文名
消毒剂
别名
化学消毒剂
分类
灭菌剂、高效消毒剂
外文名
Disinfectant
应用
卫生,医药

洗涤剂

洗涤剂(Detergent) 是通过洗净过程用于清洗而专门配制的产品。主要组分通常由表面活性剂、助洗剂和添加剂等组成。洗涤剂的种类很多,按照去除污垢的类型,可分为重垢型洗涤剂和轻垢型洗涤剂;按照产品的外形可分为粉状、块状、膏状、浆状和液体等多种形态。

中文名
洗涤剂
主要成分
表面活性剂
使用范畴
民用、工业
外文名
detergent
外观形态
粉体
种类
肥皂、

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