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单选题

对黄曲霉毒素B1急性毒作用最敏感的动物是()

发布日期:2020-08-20

对黄曲霉毒素B1急性毒作用最敏感的动物是()
A

大鼠

B

C

小鼠

D

鸭雏

E

鳟鱼

试题解析

急性毒作用

急性毒作用是指环境污染物一次或24小时内多次作用于人或动物机体所引起的损害作用。可用动物实验来阐明环境污染物对机体的作用途径、毒性表现和对机体的剂量与效应之间的关系,并为进行亚急性、慢性以及其他特殊毒性试验的实验设计提供依据。

中文名
急性毒作用
类型
医学
相对
亚急性、慢性以及其他
外文名
Acute toxicity
衡量
半数
学科
环境科学

黄曲霉毒素

黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉等某些菌株产生的双呋喃环类毒素。其衍生物有约20种,分别命名为B1、B2、G1、G2、M1、M2、GM、P1、Q1、毒醇等。其中以B1的毒性最大,致癌性最强。动物食用黄曲霉毒素污染的饲料后,在肝、肾、肌肉、血、奶及蛋中可测出极微量的毒素。黄曲霉毒素及其产生菌在自然界中分布广泛,有些菌株产生不止一种类型的黄曲霉毒素,在黄曲霉中也有不产生任何类型黄曲霉毒素的菌株。黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品,各种植物性与动物性食品也能被污染。产毒素的黄曲霉菌很容易在水分含量较高(水分含量低于12%则不能繁殖) 的禾谷类作物、油料作物籽实及其加工副产品中寄生繁殖和产生毒素,使其发霉变质,人们通过误食这些食品或其加工副产品,又经消化道吸收毒素进入人体而中毒。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,黄曲霉毒素在1类致癌物清单中。

中文名
黄曲霉毒素
衍生物
B1、B2、B2a、G1、G2、G2a、M1、M2、P
本质
是一类基本结构都含有二呋喃环和香豆素(氧杂萘邻酮)的化合物
去除手段
吸附法、辐射处理、碱处理、酶解法等
外文名
aflatoxin
产生菌种
黄曲霉
检测手段
薄层层析法和高压液相法等
简称
AF

敏感

《敏感》是由鹿晗和黄子韬演唱的歌曲,发行于2020年7月3日。收录于同名专辑《敏感》中。

中文名
敏感
歌曲时长
3分49秒
填词
任韦锦、KWORLD@FJS
编曲
SQUAR、WOOON
歌曲语言
普通话
所属专辑
敏感(LH x Z.TAO)
歌曲原唱
鹿晗
谱曲
ChangP、Pilo
发行日期
2020年7月3日

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