豆腐煮珍珠的作用是（）

用是，读音为yòng shì，汉语词语，意思是因此。出处《汉书·赵充国传》。

豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，大众对豆腐的喜爱推动了豆腐制作工艺的前进和发展。豆腐主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐内含人体必需的多种微量元素，还含有丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率在95%以上，这样的健康食品一直深受大家的喜爱，但要想更好地发挥豆腐的营养价值，还需要注意做好搭配。2014年，“豆腐传统制作技艺”入选中国第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，这道神奇的中国美食开始在商品价值之外，被赋予了更多的文化内涵和传承意义。

珍珠，中药材名。本品为珍珠贝科动物珍珠贝、马氏珍珠贝或蚌科动物三角帆蚌、褶纹冠蚌、背角无齿蚌等贝类动物珍珠囊中形成的无核珍珠。天然珍珠，全年可采，以12月为多。从海中捞起珠蚌，剖取珍珠，洗净即可。人工养殖的无核珍珠，在接种后养殖一年以上，即可采收，但以养殖二年采收的珍珠质量较佳。采收的适宜时间为秋末，因河蚌分泌珍珠质主要是4～11月。功能主治为：镇心安神，养阴熄风，清热坠痰，去翳明目，解毒生肌。治惊悸，怔忡，癫痫，惊风搐搦，烦热消渴，喉痹口疳，目生翳障，疮疡久不收口。①《本草经集注》：治目肤翳。②《药性论》：治眼中翳障白膜。亦能坠痰。③《海药本草》：主明目，除面，止泄。合知母疗烦热消渴，以左缠根治小儿麸豆疮入眼。④《日华子本草》：安心、明目。⑤《本草衍义》：小儿惊热药中多用。⑥《纲目》：安魂魄，止遗精、白浊，解痘疔毒。⑦《本草汇言》：镇心，定志，安魂，解结毒，化恶疮，收内溃破烂。⑧《本经逢