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单选题

国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用哪种检测器()。

发布日期:2021-09-18

国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法,须用哪种检测器()。
A

热导检测器

B

电子捕获检测器

C

火焰光度检测器

D

氢火焰离子化检测器

E

以是四种都能用

试题解析

气相色谱法

气相色谱法是利用气体作流动相的色层分离分析方法。汽化的试样被载气(流动相)带入色谱柱中,柱中的固定相与试样中各组份分子作用力不同,各组份从色谱柱中流出时间不同,组份彼此分离。采用适当的鉴别和记录系统,制作标出各组份流出色谱柱的时间和浓度的色谱图。根据图中表明的出峰时间和顺序,可对化合物进行定性分析;根据峰的高低和面积大小,可对化合物进行定量分析。具有效能高、灵敏度高、选择性强、分析速度快、应用广泛、操作简便等特点。适用于易挥发有机化合物的定性、定量分析。对非挥发性的液体和固体物质,可通过高温裂解,气化后进行分析。可与红光及收光谱法或质谱法配合使用,以色谱法做为分离复杂样品的手段,达到较高的准确度。是司法鉴定中检测有机化合物的重要分析手段。

中文名
气相色谱法
性质
检测方法
分类
气固色谱法
外文名
Gas chromatography
流动相
气体
固定相
固体或液体

杂醇油

杂醇油,是碳原子数大于2的脂肪醇混合物,是具有三个碳链以上的一价醇类,是谷类作物经发酵制取乙醇及啤酒的主要副产物,包括正丙醇、异丁醇、异戊醇、活性戊醇、苯乙醇等。高级醇形成了啤酒的香气和风味。啤酒中高级醇含量过高时将会影响啤酒的风味和口感,饮后会“上头”而严重影响到啤酒的质量。例如啤酒中总高级醇含量普通啤酒为100-150mg/L优质啤酒90-110mg/L。

中文名
杂醇油
别名
杂戊醇
定位
脂肪族醇类混合物的统称
外文名
Fusel oil
类型
碳原子数大于2
包括
正丙醇、异丁醇、异戊醇等

法规

法规是汉语词汇,拼音是fǎ guī ,意思是法律、法令、条例、规则和章程等法定文件的总称。法规指国家机关制定的规范性文件。如我国国务院制定和颁布的行政法规,省、自治区、直辖市人大及其常委会制定和公布的地方性法规。设区的市、自治州(2015《立法法》最新修订),也可以制定地方性法规,报省、自治区的人大及其常委会批准后施行。法规也具有法律效力。

中文名
法律法规全书(第八版)
出处
柯岩 《奇异的书简·船长》
拼音
fǎ guī
释义
指法律、法令、条例、规则、章程等法定文件的总称。

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