单选题
以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是（）。
发布日期：2021-09-18
对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
可适当提高蛋白质的摄入量，但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例
应提高碳水化合物的供给量
应控制脂肪的摄入量，以不超过总能量的30％为宜
应增加膳食纤维的摄入
试题解析
蛋白
蛋白又名鸡子白，异名鸡卵白（《别录》）、鸡子清（《食疗本草》）。为雉科动物家鸡的蛋白，是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
- 中文名
- 蛋白
- 主要原料
- 雉科动物家鸡的蛋白，动物形态详鸡肉条
- 主要营养成分
- 蛋白质
- 适宜人群
- 老人儿童，孕妇产妇
- 储藏方法
- 现吃现加工，冷藏保鲜，不宜久放，小心易碎
- 别名
- 鸡子白、鸡子清、鸡蛋白
- 是否含防腐剂
- 否
- 主要食用功效
- 润肺利咽，清热解毒
- 副作用
- 无
癌症
《癌症》创刊于1982年，是由中华人民共和国教育部主管、中山大学肿瘤防治中心主办的期刊。据2004年《癌症》第3期期刊内页显示，《癌症》第五届编委会有荣誉编委41人、编委168人。据2022年6月30日中国知网显示，《癌症》共出版文献9000篇、总被下载1026076次、总被引82314次；据2022年6月30日万方数据知识服务平台显示，《癌症》共载文4809篇、基金论文量为1845篇、被引量为61624次、下载量为332289次，2019年影响因子为1.21。
- 中文名
- 癌症
- 语种
- 中文
- 主管单位
- 中华人民共和国教育部
- 编辑单位
- 《癌症》杂志编辑部
- 出版周期
- 月刊
- 国际刊号
- 1000-467X
- 现任主编
- 徐瑞华
- 曾用刊名
- Chinese Journal of Cancer
- 外文名
- Chinese Journal of Cancer
- 类别
- 医药卫生科技
- 主办单位
- 中山大学肿瘤防治中心
- 创刊时间
- 1982年
- 国内刊号
- 44-1195/R
- 编辑部地址
- 广州市东风东路651号
- 属性
- JST、WJCI
质的
质的，箭靶。《荀子·劝学》:“质的张而弓矢至焉。”杨倞注:“质,射侯;的,正鹄也。”
- 中文名
- 质的
- 拼音
- zhì dì
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此试题出现在
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蛋白的腐败作用
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