判断题
《饮食业油烟排放标准》（GB18483—2001）中规定：排放油烟的饮食业单位必须安装油烟净化设施，并保证操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
发布日期：2022-05-19
对
错
试题解析
排放标准
汽车是一个流动的污染源，排放的主要污染物有一氧化碳（CO）、碳氢化合物（HC）、氮氧化物（NOx）和颗粒物（PM）等，都是污染环境的物质，需要加以控制。汽车污染物的排放源来自排气管、曲轴箱和燃油系。
- 中文名
- 排放标准
- 外文名
- Emission standards
饮食业
饮食业是从事饮食品的加工烹制、出售，并提供场所和设备，专门为顾客服务的行业。它包括各种类型和各种风味的中餐馆、西餐 馆、酒菜馆、咖啡馆、小吃店、点心店、茶馆等。具有生产加工、劳动服务、商品零售三种职能。企业规模大小不一，经营品种繁多，生产加工过程较短，边做边卖，销售、服务与生产密切联系。有的饮食店还附营外购商品如烟酒等零售业务，方便顾客。在会计核算上，应分别不同情况，综合运用工业、商业的核算方法。
- 中文名
- 饮食业
- 前景
- 局面激烈仍将维持
- 分类
- 旅游饭店、餐厅
- 经营特点
- 执行着生产、销售、服务三种职能
油烟
油烟，汉语词语，读音是yóu yān，释义是油类未完全燃烧所产生的黑色物质，出处是《云麓漫钞》。
- 中文名
- 油烟
- 拼音
- yóu yān
- 外文名
- soot;lampblack
- 介绍
- 烹调或燃点油灯所产生的烟气
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