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单选题

鸡蛋:蛋清:蛋黄

发布日期:2021-11-25

鸡蛋:蛋清:蛋黄
A

水:氢气:氧气

B

蜜蜂:蜂蜜:蜂巢

C

汽车:车轮:车窗

D

咖啡杯:勺子:托盘

试题解析

日本半熟凹蛋糕

日本半熟凹蛋糕是以低筋面粉、鸡蛋黄、鸡蛋清为主料制作的点心。

中文名
日本半熟凹蛋糕
辅料
鸡蛋黄
主要食材
低筋面粉
调料
色拉油

桂花鸡蛋

桂花鸡蛋是一道由鸡蛋清、鸡蛋黄、熟火腿等做成的美食。

中文名
桂花鸡蛋
辅料
香菜
主要食材
鸡蛋清
工艺

全蛋液

全蛋液通常是指鸡蛋的蛋清和蛋黄。也可指前两者的经过搅拌的混合液。

中文名
全蛋液
定义
鸡蛋的蛋清和蛋黄

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