单选题
氨基酸在等电点时
发布日期：2021-03-15
不带负电荷
在电场中不泳动
带正电荷
不带正电荷
不带正负电荷
试题解析
氨基酸等电点
在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势及程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时的溶液pH称该氨基酸的等电点。
- 中文名
- 氨基酸等电点
- ph
- 称该氨基酸的
- 计算公式
- pI=1/2（pKa1+PKa2）
- 外文名
- Isoelectric point of amino acids
- 定义
- 氨基酸净电荷为零时的pH值
AA等电点
AA等电点即氨基酸的等电点（isoelectric point），简称pl。
等电点
等电点是一个分子表面不带电荷时的pH值。是针对带电荷的物质而言，不只限于两性电解质如氨基酸和蛋白质。当然，蛋白质是两性电解质，其等电点和它所含的酸性氨基酸和碱性氨基酸的数量比例有关。各种蛋白质因氨基酸残基组成不同，等电点也不一样。当溶液在某一特定pH值的条件下，蛋白质所带正电荷与负电荷恰好相等（总净电荷为零） 时，在电场中既不向阳极移动，也不向阴极 移动。因此利用电泳的方法可以确定蛋白质的等电点，也可以将不同带电性质和不同大小、形状的蛋白质分子进行分离纯化。蛋白质在等电点时，因为没有相同电荷而互相排斥的影响，所以最不稳定，溶解度最小，极易借静电引力迅速结合成较大的聚集体，因而沉淀析出。同时蛋白质的黏度、渗透压、膨胀性以及导电能力均为最小。（张林）
- 中文名
- 等电点
- 电性
- 呈电中性
- 符号表示
- pI
- 外文名
- pI，isoelectric point
- 应用
- 蛋白质的沉淀和蛋白质的电泳
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结合成带正电荷的阳离子（-NH 
），也可在碱性溶液中与OH 
结合成带负电荷的阴离子（-COO-） 。 
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