单选题
卵磷脂为（）
发布日期：2020-08-20
阴离子表面活性剂
阳离子表面活性剂
两性离子表面活性剂
非离子表面活性剂
试题解析
无残留大豆卵磷脂颗粒
无残留大豆卵磷脂颗粒，大豆粗油是由豆油和卵磷脂组成的混合物，将粗油中的豆油除去后，就得到了卵磷脂。豆油除去的程度不同，卵磷脂产品的浓度也不同，豆油剩余40%（即卵磷脂浓度在60%）时，卵磷脂为液态，呈黄褐色，当豆油剩余5%以内（即卵磷脂浓度在95%以上）时，卵磷脂呈颗粒状。
- 中文名
- 无残留大豆卵磷脂颗粒
- 颜色
- 淡黄甚至发白
- 大豆粗油
- 由豆油和卵磷脂组成的混合物
- 气味
- 一般没有味道，或者味道很淡
卵磷脂颗粒
卵磷脂被誉为第三营养素，对机体整体有着多方面的养护功能。卵磷脂颗粒是指颗粒剂型的卵磷脂。在工业原料及大众消费产品中均有运用。
- 中文名
- 卵磷脂颗粒
- 颗粒及粉末
- 95%以上
- 剂型
- 液体、颗粒、粉末三种
- 特点
- 高浓度，无添加
卵磷脂片
卵磷脂片，适应症为用于脂肪肝、动脉粥样硬化等疾病的辅助治疗。
- 药品名称
- 卵磷脂片
- 用途分类
- 其他肝病辅助治疗用药
- 药品类型
- 处方药
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