单选题
有关表面活性剂的正确表述是（）
发布日期：2022-07-20
表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度（CMC.以下，才有增溶作用
表面活性剂用作乳化剂时，其浓度必须达到临界胶团浓度
非离子表面活性剂的HLB值越小，亲水性越大
表面活性剂均有很大毒性
阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用，故常用作杀菌和防腐剂
试题解析
表面活性剂
表面活性剂（surfactant），是指是能使目标溶液表面张力显著下降的物质。具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。表面活性剂的分子结构具有两性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团；亲水基团常为极性基团，如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其盐，羟基、酰胺基、醚键等也可作为极性亲水基团；而疏水基团常为非极性烃链，如8个碳原子以上烃链。表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。
- 中文名
- 表面活性剂
- 别名
- 表面活性物质
- 分类
- 离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等
- 作用
- 降低目标溶液的表面张力
- 外文名
- surfactant
- 应用学科
- 化学
- 特性
- 两亲性
表述
表述，汉语词语，说明，述说。
- 中文名
- 表述
- 词性
- 动词
- 外文名
- formulation
- 拼音
- biǎoshù
正确
正确，哲学名词，谓符合事实﹑规律﹑道理或某种公认的标准。与“错误”相对。
- 中文名
- 正确
- 词性
- 名词
- 外文名
- correct
- 拼音
- zhèng què
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