单选题
发布日期:2021-03-15
a2-抗纤溶酶
膜蛋白酶
a胰蛋白酶
纤溶酶
凝血酶
蛋白又名鸡子白,异名鸡卵白(《别录》)、鸡子清(《食疗本草》)。为雉科动物家鸡的蛋白,是常见的食品。营养优良、润肺利咽、清热解毒。
活性:原来是从溶液离子的活动度和酶的活性开始,上至高级生命系统和生理机构的功能活动都适用的一种极其概括的非专门术语。活性是指具有生命力 能够顽强活跃下去的一种活动性质。
在化学反应中,反应物之间要能发生化学反应,首先它们的分子等微粒间必须发生相互碰撞。实验证明,在无数次分子间的碰撞中,大多数的碰撞是无效的;只有其中少数分子间的碰撞才能引发化学反应。这种能够发生化学反应的碰撞叫做有效碰撞。发生有效碰撞的分子叫做活化分子。分子由于热运动而具有能量,所有分子具有的平均能量是较低的,部分分子由于种种原因而具有较大的能量,它们就是所谓活化分子。所以活化的过程就是在化学反应中添加催化剂,使整个化学反应中的活化分子增多,活化能降低的一个过程。
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