多选题

以下对冀菜描述正确的是（　　）。

发布日期：2020-12-11

冀菜由冀中南菜、宫廷塞外菜、京东沿海菜三大流派组成

冀中南派以保定为代表，是冀菜中最大的流派

宫廷塞外派以承德为代表

京东沿海派以唐山为主

冀菜的代表菜有金毛狮子鱼、烤全鹿、锅爆肘子等

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