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单选题

炸油条时因高温、加碱,哪种营养素损失最严重()

发布日期:2020-08-20

炸油条时因高温、加碱,哪种营养素损失最严重()
A

核黄素

B

尼克酸

C

硫胺素

D

蛋白质

E

无机盐

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