多选题
以下关于必需脂肪酸正确的说法为（）。
发布日期：2021-08-27
A
必需脂肪酸可由脂类提供
B
必需脂肪酸对胆固醇的代谢十分重要
C
不饱和脂肪酸中的亚油酸是必需脂肪酸
D
必需脂肪酸有保护皮肤健康的作用
E
必需脂肪酸是合成前列腺素的必需原料
试题解析
必需脂肪酸
必需脂肪酸是指对维持机体功能不可缺少、但机体不能合成、必须由食物提供的脂肪酸，包括亚油酸、α-亚麻酸，均为多不饱和脂肪酸（PUFA）。
- 中文名
- 必需脂肪酸
- 功能
- 磷脂
- 种类
- α-亚麻酸，亚油酸
- 外文名
- essential fatty acids,EFA
- 简介
- 生命活动
- 学科
- 营养学
说法
说法，读音是shuō fǎ,shuō·fǎ，汉语词语，意思是措辞。
- 中文名
- 说法
- 注音
- ㄕㄨㄛ ㄈㄚˇ
- 拼音
- shuō fǎ,shuō·fǎ
正确
正确，哲学名词，谓符合事实﹑规律﹑道理或某种公认的标准。与“错误”相对。
- 中文名
- 正确
- 词性
- 名词
- 外文名
- correct
- 拼音
- zhèng què
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