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问答题

饱和蒸汽能否代替过热蒸汽水样?为什么?

发布日期:2021-11-22

饱和蒸汽能否代替过热蒸汽水样?为什么?

试题解析

过热蒸汽

在饱和状态下的液体称为饱和液体,其对应的蒸汽是饱和蒸汽,但最初只是湿饱和蒸汽,待饱和水中的水分完全蒸发后才是干饱和蒸汽。蒸汽从不饱和到湿饱和干饱和的过程温度是不增加的(湿饱和到干饱和温度保持不变),干饱和蒸汽在定压条件下继续加热则温度会上升,成为过热蒸气。

中文名
过热蒸汽
温度
280℃
应用
食品加工领域
密度
15.4273 kg/m

饱和蒸汽

未经过热处理的蒸汽称为饱和蒸汽,饱和蒸汽是在一个大气压下,温度为100度的蒸汽,温度不能再升高,是饱和状态下的蒸汽。饱和蒸汽由气体分子之间的热运动现象造成的。在饱和状态下的液体称为饱和液体,其蒸汽称为干饱和蒸汽(也称饱和蒸汽)。 它是无色、无味、不能燃烧又无腐蚀性的气体。饱和蒸汽的温度与压力之间一一对应,二者之间只有一个独立变量。

中文名
饱和蒸汽
定义
原因
热运动现象造成的
外文名
saturated vapor
对象
气体分子之间

水样

水样是指为检验水体中各种规定的特征,不连续或连续地从特定的水体中取出的有代表性的一部分。

中文名
水样

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