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单选题

幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在()

发布日期:2021-03-15

幼儿膳食应遵循平衡膳食的原则,三种功能营养素蛋白质、脂肪与碳水化合物的供给量比例最好保持在()
A

1:1:1

B

1:2.5:3

C

1:3:4

D

1:1.5:4

E

2:1.5:4

试题解析

平衡膳食

平衡膳食:又称合理膳食或健康膳食,在营养学上指全面达到营养素供给量的膳食。这种膳食意味着:第一,使摄食者得到的热能和营养素都能达到生理需要量的要求。第二,要求摄入的各营养素间具有适当的比例,能达到生理上的平衡。获得平衡膳食是制订膳食营养素供给量标准的基本原则,也是研究人类营养学以达到提高全民健康水平的最终目标[1]。

中文名
平衡膳食
概念
人们对能量及各种营养素的需求
内容
粗细混食,荤素混食,合理搭配
外文名
BALANCE DIET
举例
维生素C能促进铁的吸收
每日所需热量
1000大卡热量

功能

功能是一个汉语词语,拼音为gōng néng,注音为ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ.意指事物或方法所发挥的有利作用;效能。语出《汉书·宣帝纪》:“五日一听事,自丞相以下各奉职奏事,以傅奏其言,考试功能。”

中文名
功能
解释
指事物或方法有所发挥的作用
出处
《汉书·宣帝纪》
外文名
Funcyusa
拼音
gōng néng
注音
ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ

幼儿

幼儿,指1岁的孩子度过了婴儿期,进入了幼儿期。幼儿无论在体格和神经发育上还是在心理和智能发育上,都出现了新的发展。动作发育周岁的孩子已经能够行走了,这一变化使孩子的眼界豁然开阔。周岁的孩子开始厌烦母亲喂饭了,虽然自己能拿着食物吃得很好,但还用不好勺子。他对别人的帮助很不满意,有时还大哭大闹以示反抗。他要试着自己穿衣服,拿起袜子知道往脚上穿,拿起手表往自己手上戴,给他个香蕉他也要拿着自己剥皮。这些都说明孩子的独立意识在增强。

中文名
幼儿
体重
男婴约10.14公斤女婴约9.58公斤
坐高
男婴约48.46厘米女婴约47.41厘米
胸围
男婴约46.54厘米女婴约45.61厘米
语言发育
12个月的
2~3岁的孩子
天真
基本含义
1周岁到6周岁
身长
男婴约77.14厘米女婴约75.69厘米
头围
男婴约46.47厘米女婴约45.45厘米
牙齿
已长出6~8颗牙。
睡眠
每天需14~15个小时,白天1~2次
主要涉及方面
儿童,婴儿,

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