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GK1C机车传动箱工作油温高于110℃时机车卸载（）

发布日期：2021-03-22

GK1C机车传动箱工作油温高于110℃时机车卸载（）
A

对

B

错

试题解析

机车

机车最早流行于中国台湾，主要是指问题很多、意见很多，很挑的意思。中国台湾的机车不能上高速公路，因此“机车”被引申为“不上道”的意思。

中文名
机车
含义
问题很多、意见很多，很挑的意思
外文名
locomotive
性质
网络流行词

箱工

即伐木工。 清 嘉庆 十八年间 陕西省 伐木工起义于 岐山县 三才峡 。史称“箱工起义”。

中文名
箱工
注音
ㄒㄧㄤ ㄍㄨㄙ
拼音
xiāng gōng
解释
即伐木工

油温

油温，指即将投料时锅中油的热度。油的温度通常被称为"几成热"每成热约为25度左右。对油的温度习惯上还分为温油，温热油，热油及烈油。温油，也称为三四成热。油温在100度左右，此时油面泛起白泡，无声响和青烟。温热油，也称为五六成热，油温在150度左右，此时油面向四周翻动，略有青烟升起，这种油温最适合煎，软炸等。热油，也称为七八成热，油温在200度左右，此时油面的翻动转向平静，青烟四起并向上冲，这种油可适用于炸。烹。炒。氽等烹调方法。烈油，也称为九到十成热，油温在257度左右，即将到燃点，仅适用于爆菜等等。

中文名
油温
含义
指即将投料时锅中油的热度
外文名
Oil Temperature
用途
烹制菜肴

标签： gk1c 机车 传动 工作 油温

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