单选题
孙某是慢性胃炎患者，可以从膳食的角度开展营养治疗。胃中分泌胃液，下面哪项不属于胃液主要成分（）。
发布日期：2022-05-29
A
溶菌酶
B
盐酸
C
黏液和碳酸氢盐
D
胃蛋白酶原
E
内因子
试题解析
胃蛋白酶原
胃蛋白酶原（pepsinogen），由泌酸腺的主细胞合成，在胃腔内经盐酸(HCL)或已有活性的胃蛋白酶(pepsin)作用变成胃蛋白酶，将蛋白质分解成膘、胨及少量多肽。该酶作用的最适pH为2，进入小肠后，酶活性丧失。
- 中文名
- 胃蛋白酶原
- 合成位置
- 泌酸腺
- 主要作用
- 促进蛋白质分解
- 外文名
- pepsinogen
- 最适PH
- 2
碳酸氢盐
碳酸氢盐是碳酸形成的酸式盐，含有碳酸氢根离子。大多数碳酸氢盐对热不稳定，会分解为碳酸盐、二氧化碳和水。碱金属碳酸氢盐溶于水，水溶液呈碱性，与酸迅速反应放出二氧化碳气体，加碱则得到相应的正盐碳酸盐。
- 中文名
- 碳酸氢盐
- 分解产物
- 碳酸盐、二氧化碳和水
- 外文名
- supercarbonate
- 酸碱性
- 水溶液呈弱碱性
内因子
内因子 intrinsic factor由胃黏膜壁细胞分泌的糖蛋白。与维生素B12结合，B12是肠道吸收的必需因子。
- 中文名
- 内因子
- 科目
- 生物
- 外文名
- intrinsic factor
- 定义
- 胃黏膜
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