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单选题
发布日期:2020-08-20
可测定产物生成量
可测定底物消耗量
需最适pH
需最适温度
应尽量减少底物量
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答案解析
正确答案: E
解析: 本题考查酶催化活性浓度测定,酶催化活性浓度测定需在零级反应期,此时底物浓度过量。
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