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单选题

为了提高鲜牛乳的总氮含量,一般情况下添加()

发布日期:2021-03-15

为了提高鲜牛乳的总氮含量,一般情况下添加()
A

加甲醛或抗生素

B

碳酸氢钠

C

明胶

D

尿素

E

试题解析

总氮

总氮,简称为TN,水中的总氮含量是衡量水质的重要指标之一。总氮的定义是水中各种形态无机和有机氮的总量。包括NO3-、NO2-和NH4+等无机氮和蛋白质、氨基酸和有机胺等有机氮,以每升水含氮毫克数计算。常被用来表示水体受营养物质污染的程度。

中文名
总氮
性质
衡量水质的重要指标
作用
表示水体受营养物质污染的程度
简称
TN
定义
水中各种形态无机和有机氮的总量
影响
地表水中氮、磷物质超标时,出现

提高

提高,读音是tí gāo,汉语词语,意思是使原来位置、程度、等级、数量、水准等方面加以增高、拉升。

中文名
提高
拼音
tí gāo
外文名
improve
注音
ㄊㄧˊ ㄍㄠ

牛乳

牛乳,中药名。为母牛乳腺中分泌的乳汁。现食用的牛乳系普通牛种经高度选育而成的专门化乳用品种如黑白花牛等产的乳汁。遍及全国。具有补虚损,益肺胃,养血,生津润燥,解毒之功效。常用于虚弱劳损,反胃噎嗝,消渴,血虚便秘,气虚下痢,黄疸。

中药名称
牛乳
脊索动物门
偶蹄目
野牛属或水牛属
分布区域
遍及全国
贮藏
冷藏
动物界
哺乳动物纲
牛科
黄牛或水牛
用量
适量

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