单选题
酒类中甲醇主要来自于（）
发布日期：2020-08-20
制酒的原辅料
生产设备和管道
容器和包装材料
储存过程中产生
脱嗅过程中产生
试题解析
甲醇
甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构最为简单的饱和一元醇，其化学式为CH3OH/CH4O，其中CH3OH是结构简式，能突出甲醇的羟基，CAS号为67-56-1，分子量为32.04，沸点为64.7℃。因在干馏木材中首次发现，故又称“木醇”或“木精”。人口服中毒最低剂量约为100mg/kg体重，经口摄入0.3～1g/kg可致死。用于制造甲醛和农药等，并用作有机物的萃取剂和酒精的变性剂等。
- 中文名
- 甲醇
- 别名
- 羟基甲烷、木醇
- 分子量
- 32.042
- EINECS登录号
- 200-659-6
- 沸点
- 64.8 ℃
- 外观
- 无色液体
- 应用
- 用于制造甲醛和农药等
- 危险性符号
- F
- UN危险货物编号
- 1230
- 折射率
- 1.33066
- RTECS
- PC1400000
- 偶极矩
- 1.69 D（气态）
- 自燃点
- 473 ℃
- 外文名
- methanol
- 化学式
- 结构简式CH
- CAS登录号
- 67-56-1
- 熔点
- -97.8 ℃
- 密度
- 0.791 g/cm
- 闪点
- 11.1 ℃
- 安全性描述
- S7；S16；S36/37；S45
- 危险性描述
- R11；R39/23/24/25
- 溶解性
- 溶于水，可混溶于醇类、乙醚等多数有机溶剂
- SMILES
- CO
- 黏度
- 0.55 mPa·s，25℃
- 主要危害
- 含有甲醇的酒可引起失明、肝病
酒类
酒类是指酒精度(乙醇含量)达到一定量的含酒精饮料。酒类是人们经常消费的一种饮品。在逢年过节、亲朋聚会时，饮酒助兴更是不可或缺。据统计，仅啤酒一项，我国2007年的人均消费量就超过了40瓶。消费量如此之大，说明酒类与公众的身体健康和生命安全密切相关。为此，商务部制定了一系列的规范，对酒类的管理进行规定。
- 中文名
- 酒类
- 最早出现
- 石器时代
- 含义
- 酒精度达到一定量的含酒精饮料
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