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单选题

食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。

发布日期:2020-08-20

食品腐败变质的程度与特征主要取决于()。
A

食品菌落总数

B

食品细菌菌相

C

大肠菌群MPN

D

霉菌污染度

E

致病菌污染程度

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