单选题
发布日期:2021-03-12
由于缺铁,我国初生婴儿的健康状况不容乐观
铁强化酱油的全国性营养改善项目无法迅速有效地传递给大众,并为大众接受
政府启动“铁酱油”项目前缺乏充分的市场调查,其做法值得商榷
食用铁强化酱油不能解决婴儿缺铁的问题
人的生长发育是指从受精卵到成人的成熟过程。生长和发育是儿童不同于成人的重要特点。生长是指儿童身体各器官、系统的长大,可有相应的测量值来表示其的量的变化;发育是指细胞、组织、器官的分化与功能成熟。生长和发育两者紧密相关,生长是发育的物质基础,生长的量的变化可在一定程度上反映身体器官、系统的成熟状况。生长发育迟缓(发育迟缓)是指在生长发育过程中出现速度放慢或是顺序异常等现象。发病率在6%~8%之间。在正常的内外环境下儿童能够正常发育,一切不利于儿童生长发育的因素均可不同程度地影响其发育,从而造成儿童的生长发育迟缓。
缺铁,是指植物体内的铁不能满足其正常生长发育需求而产生的症状。植物体内的铁是多种酶如细胞色素氧化酶、过氧化物酶和过氧化氢酶等的辅基,在呼吸电子传递中有重要作用;铁是合成叶绿素必需的元素;豆科植物根瘤菌中的血红蛋白是含铁蛋白,因而铁与生物固氮有关。铁是植物体内不易移动的元素,因此,缺铁最明显的症状是幼芽、幼叶缺绿发黄,心叶常白化,叶脉颜色深于叶肉,色界清晰;下部叶片仍为绿色。双子叶植物一般形成网状花叶,单子叶植物形成黄绿相间条纹花叶。不同植物对缺铁的敏感性不同·通常,木本植物比草本植物敏感,多年生植物比一年生植物敏感。植物缺铁一般发生在pH>7的碱性或石灰质土壤上,包括江河石灰性冲积土、滨海石灰性滩涂地、内陆盆地的石灰性紫色土、石灰施用量过高或局部混有石灰质建筑废弃物的土壤。
《大脑》是临朐县南苑小学提供的微课课程,主讲教师为王晓庆。
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