单选题
下列维生素中理化性质最稳定的是（）
发布日期：2020-08-20
A
硫胺素
B
核黄素
C
抗坏血酸
D
叶酸
E
烟酸
试题解析
理化性质
理化性质（physicochemical property）衡量化学物质特性的指标。是指物理性质和化学性质，物理性质包括熔沸点，常温下的状态，颜色，化学性质包括酸碱度。
- 中文名
- 理化性质
- 具体含义
- 物理性质与化学性质
- 外文名
- physicochemical property
- 特性
- 化学物质的衡量指标
维生素
《维生素》2001年湖南科学技术出版社出版的书籍，作者（德）（汉斯·康拉德·比萨尔斯基）Hans Konrad Biesalski
- 书名
- 维生素
- 译者
- 陆霞
- 出版时间
- 2001年8月
- 定价
- 11.00 元
- ISBN
- 9787535731937
- 副标题
- 生命的基石
- 作者
- （德）（汉斯·康拉德·比萨尔斯基）Hans Konrad Biesalski
- 出版社
- 湖南科学技术出版社
- 页数
- 125 页
- 装帧
- 平装
- 丛书
- 知识丛书
稳定
原油处理的一种工艺。使净化原油内溶解的天然气组分气化，与原油分离，较彻底地脱出原油中蒸气压高的溶解天然气组分，降低常温常压下原油蒸气压的过程称为原油稳定。原油稳定通常是原油矿厂加工的最后工序，经稳定后的原油成为合格的商品原油。详细有关内容请参阅该目录参考资料。
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