单选题
在无氧情况下，葡萄糖分解生成乳酸的过程称为（）
发布日期：2022-06-04
糖代谢
糖酵解
糖氧化
糖还原
糖分解
试题解析
葡萄糖
葡萄糖（glucose），有机化合物，分子式C6H12O6。是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。天然葡萄糖水溶液旋光向右，故属于“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物，即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医药领域有着广泛应用。
- 中文名
- 葡萄糖
- 别名
- （2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5,6-五羟基己醛、玉米葡糖、玉蜀黍糖
- 分子量
- 180.16
- EINECS登录号
- 200-075-1
- 沸点
- 527.1 ℃
- 密度
- 1.581 g/cm
- 闪点
- 286.7 ℃
- 危险性符号
- R36/37/38
- 缩写
- GLC、GLU（
- 外文名
- glucose
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 50-99-7
- 熔点
- 146ºC
- 水溶性
- 易溶
- 外观
- 白色无臭结晶性颗粒或晶粒状粉末
- 安全性描述
- S26；S36/37；S24/25
- 危险性描述
- Xi
- 葡萄糖耐量
- 机体对血糖浓度的调节能力
乳酸
乳酸是一种羧酸，分子式是C3H6O3，含有羟基，属于α-羟酸（AHA）。在水溶液中，其羧基释放出一个质子而产生乳酸根离子CH3CH(OH)COO−。
- 中文名
- 乳酸
- 别名
- α-羟基丙酸
- 分子量
- 90.08
- 熔点
- L: 53 °C，D: 53 °C，D/L: 16.8 °C
- 水溶性
- 与水能任意混合
- 外观
- 为无色澄清或微黄色的粘性液体；几乎无臭，味微酸；有引湿性
- 安全性描述
- S26；S39；S45；S36/37/39
- 危险性描述
- Xi；C
- 外文名
- 2-Hydroxypropanoic acid
- 化学式
- C
- CAS登录号
- 50-21-5，79-33-4（L），10326-41-7（D）
- 沸点
- 122 ℃
- 密度
- 1.209 g/cm
- 闪点
- 大于110℃
- 危险性符号
- R34；R38；R41
- UN危险货物编号
- 1760
生成
生成，是个使用频率很高的词汇，具有长成、形成、养育等意思。在实际生活应用当中，根据不同环境，其意思有很大扩展。
- 中文名
- 生成
- 释义
- 养育；长成
- 拼音
- shēng chéng
- 相关资料
- 《晋书·应詹传》《屏迹》
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