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单选题

提供给上述患者的蛋白质中,动物性蛋白应占(  )。

发布日期:2021-09-26

提供给上述患者的蛋白质中,动物性蛋白应占(  )。
A

15%

B

25%

C

35%

D

50%

E

70%

试题解析

动物性蛋白

动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶。一般说来动物性蛋白质大多属于优质蛋白质,这是因为动物蛋白质含有量多且是人体所必需的氨基酸,在人体内吸收率高其营养价值也高。

中文名
动物性蛋白
外文名
animal protein

蛋白质

蛋白质是一种新型辱骂词汇,是“笨蛋、白痴、神经质”三个词的缩写,意思就是笨蛋、白痴、神经病,属不文明语言,常流行于校园、网络。又另有深意,还击时常用“以子之矛,攻子之盾”的骂法。

中文名
蛋白质
含义
笨蛋
性质
新型辱骂
隶属
不文明语言

患者

患者(patient)是指患有疾病、忍受疾病痛苦的人。

中文名
患者
拼音
huànzhě
外文名
patient
词性
名词

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营养学(主管技师)

营养学专业知识与专业实践能力

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