移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

单选题

关于保健食品的叙述不正确的是(  )。

发布日期:2021-03-12

关于保健食品的叙述不正确的是(  )。
A

申报营养素补充剂类保健食品必须进行动物和人体功能实验

B

保健食品的功能定位应为调节机体功能,降低疾病发生的风险因素

C

保健食品的功能声称应被科学界所公认,具有科学性、适用性、针对性

D

保健食品是针对特定人群,不以治疗疾病为目的

E

保健食品又称功能食品

试题解析

营养素补充剂

营养素补充剂是一种辅助类药剂。脂溶性维生素、微量元素等营养素,过量摄入具有明显的毒性作用,所以营养素补充剂的推荐量一般要求控制在我国居民营养素推荐摄入量(RNI中国营养学会公布)的1/3—2/3水平,补充的营养素应为中国居民缺乏的营养素。营养素补充剂的营养素原料一般应为《食品营养强化剂卫生标准GB14880》中的品种。含有三种以上(含三种)维生素、矿物质的营养素补充剂,可称为复合或多种营养素补充剂。

中文名
营养素补充剂
类型
辅助类药剂

保健食品

保健食品,是指声称具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品。保健食品适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害的食品。2016年3月4日,国家食品药品监督管理总局网站下发通知,停止冬虫夏草用于保健食品的试点工作。通知明确,2012年8月,原国家食品药品监督管理局印发的《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》,从通知发布之日起停止执行。2018年12月20日,国家市场监管总局关于进一步加强保健食品 生产经营企业电话营销行为管理的公告发布,明确规定,保健食品企业不得宣传保健食品具有疾病预防或治疗功能。

中文名
保健食品
种类
保健食品
特点
对人体不产生危害
定义时间
2016年7月1日
外文名
Functional Food
作用
能调节人体的机能
相关
《保健食品注册管理办法(试行)》

功能

功能是一个汉语词语,拼音为gōng néng,注音为ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ.意指事物或方法所发挥的有利作用;效能。语出《汉书·宣帝纪》:“五日一听事,自丞相以下各奉职奏事,以傅奏其言,考试功能。”

中文名
功能
解释
指事物或方法有所发挥的作用
出处
《汉书·宣帝纪》
外文名
Funcyusa
拼音
gōng néng
注音
ㄍㄨㄙ ㄣㄥˊ

标签: "暂无标签"

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

健康管理师三级

基础知识

去刷题