【问题二】 根据“给定资料”,针对营养餐食品质量与安全上所暴露出的问题,请提出你的解决建议。 要求:对存在的问题用一句话扼要概括,所提建议具体简明、条理清楚,具有针对性和可行性。不超过150字。
发布日期:2022-05-24
试题解析
营养餐
食物提供人体能量,体力活动消耗能量。人体就好像一个银行,脂肪、碳水化合物、蛋白质等人体所必须的能量营养成分相当于资金,对存储的资金是“多多益善”。人体每天需要消耗能量,但吃多了超过人体所消耗的量,于是脂肪不断在人体囤积。而减肥是通过饮食上的调节,控制并减少摄取量,之使之与人体需要能量达到平衡。于是起到健康减肥的作用。若想要更好的减肥效果,外减肥时主要是减少主食(谷类)和肉类的量如每天摄入200-300克谷类,蔬菜和水果要适当增加,以防饥饿感。但谷类每天不可少于100克。
- 中文名
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营养餐
- 成份营养
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去掉外壳后里面一层是糠层
- 名词释义
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由糙米粉、麦片、麦芽精
- 营养素与健康
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慢性病患者已经超过2.6亿人
给定
给定,读音gěi dìng,汉语词语,意思是预先规定作为标准或目标。
- 中文名
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给定
- 注音
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ㄍㄟˇ ㄉㄧㄥˋ
- 拼音
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gěi dìng
- 解释
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预先规定作为标准或目标
资料
资料是一个汉语词汇,读音为zī liào,指生活中必需的用品,也可指可供参考作为根据的材料。一般用作名词。 赵树理 《实干家潘永福》等均有相关记载。
- 中文名
-
资料
- 拼音
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zī liào
- 词性
-
名词
- 外文名
-
Means
- 释义
-
可作依据的材料
- 出处
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赵树理 《实干家潘永福》
正确答案:
可采取的措施有:
(1)完善食堂供餐模式。政府制定学校午餐营养指南,合理搭配,均衡膳食;
(2)加强专项补助资金管理,完善相关配套设施和人员配备,实行严格供餐准入和退出机制;
(3)建立学生营养餐计划监督机制。学校开展营养健康宣传教育,有关部门不定期抽查食品质量,接受家长和社会力量的共同监督和意见反馈。
解析:
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