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单选题

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()。

发布日期:2021-04-28

不宜生吃鲜蛋是因为生蛋清中含有()。
A

红细胞凝血素

B

异黄铜

C

抗生物素蛋白

D

硫胺素酶

E

胆固醇

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