下列关于影响乳剂稳定性因素的叙述，错误的是（）

乳化剂是能使两种或两种以上互不相溶的组分的混合液体形成稳定的乳状液的一类物质。其作用原理是在乳化过程中，分散相以微滴（微米级）的形式分散在连续相中，乳化剂降低了混合体系中各组分的界面张力，并在微滴表面形成较坚固的薄膜或由于乳化剂给出的电荷而在微滴表面形成双电层，阻止微滴彼此聚集，而保持均匀的乳状液。从相的观点来说，乳状液仍是非均相体系。乳状液中的分散相可以是水相，也可以是油相，大多数为油相；连续相可以是油相，也可以是水相，大多数为水相。乳化剂是一种表面活性剂，分子中有亲水基和亲油基。为了表示乳化剂的亲水性或亲油性，通常采用“亲水亲油平衡值（HLB值）”，HLB值愈低，其亲油性愈强；反之，HLB值愈高，其亲水性愈强。各种乳化剂的HLB值不同，为了获得稳定的乳状液，必须选择合适的乳化剂。

制备，拼音是zhì bèi，汉语词语，意思是制作购置。

剂量是一个多义词，可以表示为：1.药物剂量；2辐射剂量。药物剂量是指在医学中是指药剂的用药量，一般是指单味药的成人内服一日用量。也有指在方剂中药与药之间的比较分量，即相对剂量。辐射剂量是在核化学中用来衡量电离辐射的概念，是电离辐射领域与辐射和辐射与物质的相互作用有关的量。词条对医学剂量与辐射剂量均进行了详细介绍，并给出了辐射剂量的衡量单位。