移动端

  • 题王微信公众号

    题王微信公众号

    微信搜“题王网”真题密题、最新资讯、考试攻略、轻松拿下考试

多选题

下列属于河源的风味小吃的有(  )。

发布日期:2021-03-12

下列属于河源的风味小吃的有(  )。
A

猪肠碌

B

牛角包

C

猪脚粉

D

八刀汤

E

马蹄糕

试题解析

八刀汤

八刀汤是一道色香味俱全的地方名点,属于客家菜。

中文名
八刀汤
口味
清淡
调料
盐花、胡椒粉、味精
分类
家常菜,粤菜系,
主要食材
黑麦草
制作工艺
熬汤

猪脚粉

猪脚粉是以猪脚、米粉为原料制作的一道南方美食

中文名
猪脚粉
分类
广西,广西菜,广东,粤系小吃
主要食材
猪脚
发源地
广西
作用
促进毛皮生长
外文名
The pig leg meat rice noodles
口味
猪脚肥而不腻,脆而不硬
外观
色泽艳丽、诱人
功效
具有补血益气、通乳、去毒功效

马蹄糕

马蹄糕是江苏省苏州市、广东省广州市、福建省福州市和广西壮族自治区南宁市等地的一种传统甜点小吃,相传源于唐代,其以糖水拌合荸荠粉或者地瓜粉蒸制而成。荸荠,粤语和闽语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。马蹄糕口感甜蜜,入口即化。其口感使马蹄糕在粤菜中十分突出。

中文名
马蹄糕
分类
粤菜
主要食材
马蹄粉,马蹄,白砂糖等等
外文名
Water chestnut cake
口味
香甜可口
发源地
广东省广州市泮塘

标签: "暂无标签"

题王网让考试变得更简单

扫码关注题王,更多免费功能准备上线!

此试题出现在

初级导游资格证

地方导游基础知识

去刷题
热门试题热门资讯 相关试题

已知某工作表的Bl单元格为“单位”二字并己在该列中填入相应单位的名称、Cl单元格为“季节”二字并在该列中填入了“第一季”、“第二季”,……,在D1单元格填入“销售额”三字并填入相应的数据,要对此工作表排序,正确的操作是()。

张若虚所处时代是()。

在制冷系统中尚有大部分制冷剂时可用肥皂水检查制冷剂泄漏处。()

缺乏共情容易使咨询过程出现障碍,它会()。

一般资料:张某,女性,19岁,大学一年级学生。 案例介绍:张某上大学近一年来,学习认真,成绩良好,很乐于助人,人际关系良好,是班里的团支部副书记。张某平常非常爱干净,内、外衣服每日要换洗,枕巾、床单、被单等也要每日一换。为此耽误了许多时间,也把自己搞得很累。同学的衣服或鞋子脏了,也要不厌其烦地反复提醒其换洗。自己也觉得其实没有必要,但不这样做心里很不舒服,害怕有什么脏东西,害怕自己会得病,和同学讲过其实自己也很痛苦。本学期开始后不知因为什么原因,张某好像情绪非常低落,自己经常悄悄地流泪,整日不说话。偶尔与同学讲几句话,同学反映她好像脑子不听使唤了,回答一个问题要想半天,还听不懂她在说什么。慢慢地不讲究了,有时甚至不洗漱,有时白天睡觉,有时晚上失眠,因此无法上课。近一个多月来总和同学说自己的某个器官丢了,别人都看见自己没有这个器官了,但自己看不见。 心理咨询师观察了解到的情况:张某目前休学在家,由父母带来就诊。张某的父母都是医生,从小对她的要求严格,非常在意她的卫生情况,她按家长的要求,每日换洗衣服。若脏了必定重新清洗,觉得一尘不染了才罢手。张某从小对医学感兴趣,大致了解生理、解剖学等知识。关于器官丢失问题,家长多次解释,但张某坚信不疑。经了解张某没有受到过什么重大打击。 对张某还应重点了解的资料包括()。

试论述幼儿园健康教育评价的方法。

到2020年,珠江—西江经济带()处理处置率达到100%,沿岸所有乡镇及以上城镇生活垃圾无害化处理率达到100%。

对于因为发货人按订单发货发生的错误,应由发货人更新调整发货方案,将错发货物调回,重新按原正确订单发货,中间发生的所有费用应由()承担。

哪个部位的烧伤创面适宜包扎疗法?(  )

醋酸是可燃物质,如果发生火灾,可用化学干粉、1211泡沫灭火器或水扑救。