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问答题

请介绍本民族的饮食文化。

发布日期:2022-07-04

请介绍本民族的饮食文化。

试题解析

饮食文化

中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理,以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等,深厚广博。从外延看,中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类,展示出不同的文化品味,体现出不同的使用价值,异彩纷呈。中国饮食不但讲究“色、香、味”俱全,而且“滋、养、补”的特点。而随着社会的发展,菜式越来越丰富,吃法也是越来越多样。吃还是人们联系感情、社交活动的重要组成部分,社会交际应酬活动多在餐桌上完成。俗话说就是填饱肚子,就是一个“吃”字。形式比较原始,只解决人的最基本的生理需要。

中文名
饮食文化
人物
太公望
起源国家
中国
外文名
food culture
代表菜品
太公望红焖鸡,

介绍

介,古代传递宾主之言的人。绍,绍继、接续。介绍指相继传话;为人引进或带入新的事物。见清 袁枚《随园诗话补遗》卷六:“余与和希斋 大司空,全无介绍,而蒙其矜宠特隆。”

中文名
介绍
注音
ㄐㄧㄝˋ ㄕㄠˋ
出处
英译
brief; introduce; recommend
拼音
jiè shào
释义
相继传话;为人引进或带入新的事物
近义词
先容

民族

《民族》是腰乐队演唱的一首歌曲,于2005年8月1日发行,收录于专辑《我们究竟应该面对谁去歌唱》中。

中文名
民族
歌曲时长
0时05分14秒
音乐风格
摇滚
歌曲语言
普通话
所属专辑
我们究竟应该面对谁去歌唱
歌曲原唱
腰乐队
发行日期
2005年8月1日

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此试题出现在

中国少数民族汉语水平等级MHK考试

MHK二级

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