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填空题

蔬菜加工的方法有()、()、()、()、()和()。

发布日期:2020-04-11

蔬菜加工的方法有()、()、()、()、()和()。

试题解析

蔬菜加工

以蔬菜为原料,经清洗、去皮、切分(或未经去皮、切分)和热烫等预处理后,采用物理、化学和生物的方法制成食品以利保藏的加工过程。

中文名
蔬菜加工
预处理
清洗、去皮、切分
原料
蔬菜
加工
制成食品以利保藏

法有

佛学术语,谓一切诸法,皆从因缘而生;缘合则成,缘散则灭,本无自性。虽无自性,非如兔角龟毛,有名无实,故名法有。

标签: 蔬菜 加工 方法

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