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单选题

加工感染布氏杆菌病畜肉时,肉中心要达到的温度是(  )。

发布日期:2021-03-17

加工感染布氏杆菌病畜肉时,肉中心要达到的温度是(  )。
A

90℃

B

110℃

C

100℃

D

120℃

E

80℃

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