单选题
发布日期:2021-03-12
加热65分钟后,玉米抗自由基的活性反而降低了
与甜玉米相比,糯玉米在加热相同时间后,其抗自由基的活性增高的幅度很小
甜玉米是玉米中比较少见的一种,不具有代表性
对于玉米来说,并非是抗自由基的活性越高,其抗衰老的作用越好
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