单选题
发布日期:2020-08-20
不同细胞含不同酶
酶的结构具特异性
酶对底物有特异选择性
酶是一种特殊的蛋白质
酶具有活性中心
生物转化酶指存在于生物体中能催化外源化学物发生生物转化的具有广泛底物特异性的酶类。
同尾限制酶(isocaudamers):简称同尾酶,也称同切酶,指一类限制性核酸内切酶,它们的来源不同,能够对DNA切割产生相同的黏性末端,而其识别序列的特异性不同,同尾限制酶产生的DNA片段可以被DNA连接酶互相重组。
异源酶 isodynamic enzyme 催化一特异性反应的酶.由于来源的不同,比如人 类的“一淀粉酶,猪胰。淀粉酶,细菌淀粉酶等,所以 蛋白质部分也不一样,抗原活性也有差异。
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