多选题
酶活性是研究酶的特性及酶的应用时一项必不可少的指标，测定酶活性时应注意（）
发布日期：2021-03-12
根据反应的缓冲液和底物选择最适PH
根据反应时间选择最适温度
反应体系中，不能含有辅助因子
反应体系中，底物的量要足够
试题解析
必不可少
必不可少拼音是bì bù kě shǎo，是绝对需要的或者不达到某种目的就不能做成某种事情的意思。近义词为不可或缺和至关重要。
- 中文名
- 必不可少
- 拼音
- bì bù kě shǎo
- 外文名
- absolutely necessary
- 释义
- 绝对需要的
酶活力
酶活力(enzyme activity)也称酶活性，是指酶催化一定化学反应的能力。酶活力的大小可以用在一定条件下，它所催化的某一化学反应的转化速率来表示，即酶催化的转化速率越快，酶的活力就越高; 反之，速率越慢，酶的活力就越低。所以，测定酶的活力就是测定酶促转化速率。酶转化速率可以用单位时间内单位体积中底物的减少量或产物的增加量来表示。酶活力的测定既可以通过定量测定酶反应的产物或底物数量随反应时间的变化，也可以通过定量测定酶反应底物中某一性质的变化，如黏度变化来测定。通常是在酶的最适pH 值和离子强度以及指定的温度下测定酶活力。
- 中文名
- 酶活力
- 别名
- 酶活性
- 作用
- 测定酶促转化速率
- 外文名
- enzyme activity
- 定义
- 酶催化一定化学反应的能力
- 测定方法
- 测定酶促反应初速度
的应
的应，拼音是de yìng，是一个汉语词语，释义为定当。
- 中文名
- 的应
- 拼音
- de yìng
- 解释
- 定当
- 注音
- ˙ㄉㄜ ㄧㄥˋ
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