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单选题

关于淀粉酶,下述哪项是不正确的()

发布日期:2021-11-07

关于淀粉酶,下述哪项是不正确的()
A

Cl是其激活剂

B

淀粉酶能水解淀粉α-1,6糖苷键

C

淀粉酶作用最适pH6.9~7.0

D

测定淀粉酶时反应体系中不能缺少Ca2+

E

淀粉酶可以和大分子量的蛋白质形成复合物

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