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单选题

大豆食品脲酶试验阴性,说明()。

发布日期:2020-08-20

大豆食品脲酶试验阴性,说明()。
A

胰蛋白酶抑制剂被破坏

B

脂肪氧化酶被破坏

C

水苏糖被水解

D

棉籽糖被水解

E

可用该食品生产婴幼儿代乳品

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