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单选题

冰淇淋成品的脂肪称样量:保证最终抽提的脂肪为()克,空白检验时直接采用10ml水替代样品。

发布日期:2021-09-10

冰淇淋成品的脂肪称样量:保证最终抽提的脂肪为()克,空白检验时直接采用10ml水替代样品。
A

0.10-0.4

B

0.3~0.6

C

0.7-1.0

D

1.5-1.8

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