单选题
林辉在自助餐店就餐，他准备挑选三种肉类中的一种肉类，四种蔬菜中的两种不同蔬菜，以及四种点心中的一种点心。若不考虑食物的挑选次序，则他可以有多少不同选择方法？（ ）
发布日期：2021-03-12
4种
24种
72种
144种
试题解析
自助餐
自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
- 中文名
- 自助餐
- 别名
- 冷餐会
- 特点
- 用餐时调动用餐者的主观能动性
- 费用
- 固定
- 外文名
- buffet
- 起源
- 西餐
- 形式
- 由客人自己随意取食，自我服务
肉类
肉类，是动物的皮下组织及肌肉，可以食用。其富含大量的蛋白质和脂肪，以及卡路里，其属于酸性食物。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。
- 中文名
- 肉类
- 繁体
- 肉類
- 基本解释：
- 动物制成的食品
- 拼音
- ròu lèi
- 外文名
- Meat in general
挑选
挑选，拼音tiāo xuǎn，汉语词语，释义：指从一些人或事物中选出合乎要求的。
- 中文名
- 挑选
- 近义词
- 选择
- 拼音
- tiāo xuǎn
- 注音
- ㄊㄧㄠ ㄒㄨㄢˇ
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种方法；再挑选蔬菜，有
种方法；最后挑选点心，有
种方法。由于挑选的过程是分步进行的，因此应该用乘法原理，则他可以有
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