单选题
在酶活性测定时，底物浓度最好是Km的（）。
发布日期：2021-04-04
0.1倍
1.0倍
1.0～5倍
10～20倍
50～100倍
试题解析
酶活性测定
由于酶具有高度的专一催化活性，故可通过测定其相应的底物或产物浓度变化，或用某一反应产物或反应物浓度变化来确定其酶的活性。
- 中文名
- 酶活性测定
- 特点
- 酶具有高度的专一催化活性
- 外文名
- enzymatic activity
- 原理
- 测定其相应的底物或产物浓度变化
浓度
是分析化学中的一个名词。含义是以1升溶液中所含溶质的摩尔数表示的浓度。以单位体积里所含溶质的物质的量（摩尔数）来表示溶液组成的物理量，叫作该溶质的摩尔浓度，又称该溶质物质的量浓度。
- 中文名
- 浓度
- 别名
- 物质的量浓度
- 外文名
- concentration
- 单位
- mol/L
底物
底物为参与生化反应的物质，可为化学元素、分子或化合物，作用可形成产物。一个生化反应的底物往往同时也是另一个化学反应的产物。
- 中文名
- 底物
- 学科
- 生物化学
- 外文名
- zymolyte
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