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单选题

属于防腐剂的是()

发布日期:2021-03-17

属于防腐剂的是()
A

BHA

B

亚硝酸钠

C

山梨酸钾

D

焦糖

E

糖精钠

试题解析

酯性防腐剂

食品防腐剂一般可分为酸性防腐剂,酯性防腐剂,其他化学防腐剂和生物防腐剂四类。

酸性防腐剂

食品防腐剂一般可分为酸性防腐剂,酯性防腐剂,其他化学防腐剂和生物防腐剂四类。

中文名
酸性防腐剂
性质
食品防腐剂

水蒸豆腐

水蒸豆腐,不含防腐剂,属于养生品,老少皆宜。

中文名
水蒸豆腐
主要食用功效
养生
是否含防腐剂
适宜人群
老少咸宜

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